11007,37%0,81
42,52% 0,07
49,55% -0,06
5743,85% -0,15
9322,75% 0,27
Bu yıl Dünya Gıda Günü temasının; “Daha İyi Gıda ve Daha İyi Gelecek İçin El Ele” olarak belirlenen basın açıklamasına Gıda Mühendisleri Odası Adana Şube Başkanı Şehmus Alparslan, Kimya Mühendisleri Odası Güney Bölge Şube Başkanı Çiğdem Eroğlu, Ziraat Mühendisleri Odası Adana Şube Başkanı Ahencan Tayakısı ve Adana Veteriner Hekimler Odası Başkanı Nihat Köse katıldı.
Kurumlar adına basın açıklamasını okuyan Gıda Mühendisleri Odası Adana Şube Başkanı Şehmus Alparslan, yanlış ekonomi ve tarım politikaları nedeniyle tarımsal üretim alanlarının ve tarımsal üretimin hızla azalması, bozuk gelir dağılımı politikaları nedeniyle emekçi ve emekli ücretlerinin açlık sınırının altında kalmasının da bir sonucu olarak temel gıdalara erişim hakkı geniş toplum kesimleri için söz konusu dahi olmadığına vurgu yaparak şöyle konuştu:
“DAHA İYİ GIDA VE DAHA İYİ GELECEK İÇİN EL ELE!..”
“Gıda hakkını tehdit eden bir neden ise maden ve enerji şirketlerinin rantı için topraklarımızın, zeytinliklerimizin, meralarımızın, ormanlarımızın ve su havzalarımızın yok edilmesi ile sonuçlanan yasal düzenlemelerdir. Aynı zamanda, su politikaları ve suyun yönetimindeki hatalar nedeniyle, su gibi hayatın devamı için gerekli en temel maddeye erişimin gittikçe zorlaştığını da hatırlatmak isteriz. Bu yıl Dünya Gıda Günü teması; “Daha İyi Gıda ve Daha İyi Gelecek İçin El Ele” olarak belirlenmiştir.
Gıda güvencesinin sağlanamadığı bir dünyada, adil ve demokratik bir düzen içinde yaşamak mümkün değildir. Bugün dünyada açlık varsa, bu sadece kötüleşen iklim koşullarından, yetersiz bitkisel-hayvansal gıda arzından değil, uygulanan yanlış ekonomi ve tarım politikaları ile adaletsiz gelir dağılımından kaynaklanmaktadır. İnsanlık için kâbus olan bu yokluğu ve yoksulluğu yenmek için sorumluluk almak hepimizin ortak toplumsal görevidir.”
ÇOCUKLARIN BESLENME İHTİYACI KARŞILANMALI
Geleceğimiz olan çocuklarımızın sağlıklı ve dengeli beslenememesi gelecekte fiziksel ve mental olarak geri kalmış bir neslin ortaya çıkmasına neden olacağını belirten Alparslan, Çocuklarımızı güvenli ve kaliteli gıdaya ulaştırmak en önce devletin sorumluluğundadır, diye konuştu.
Alparslan konuşmasını şöyle sürdürdü:
“Bugün dünyada ve ülkemizde gıda egemenliğini yaşama geçirmek bir yana, tarım ve gıda sistemi tekelci çok uluslu şirketlerin ve yerli ortaklarının kontrolü altındadır. Dünyada tüm insanları doyurabilecek tarım ürünleri ve gıda üretimi yapılmasına karşın, yoksulluk ve açlık sorunu, paylaşımdaki adaletsizliğe neden olan siyasi ve politik tercihler sonucu büyümektedir.
Tarımsal temel girdiler ve ürünlerde dışarıya bağımlılık büyük sorundur. Her sıkışılan anda ithalata yönelmek gıda güvencesini tehdit ederken, gıda enflasyonunu da artırmaktadır. Bunun çözümü olacak yerli üretimin artması ise ancak devlet desteği ile üreticiyi ve üretimi koruyan somut politikalarla sağlanabilecektir.”
