16719,38%0,13
43,52% 0,04
51,38% 0,07
6831,39% -1,10
12008,15% 0,00
19 Şubat itibarıyla başlayacak ve 19 Mart’a kadar sürecek Ramazan ayı öncesinde hazırlıklar hız kazandı. Vatandaşların temel gıda ürünlerine yönelik alışverişlerini artırmasıyla birlikte, denetimler de sıklaştırıldı. Yetkililer, Ramazan boyunca halkın sağlıklı ve güvenilir gıdaya erişimini sağlamak amacıyla sahadaki kontrollerini aralıksız sürdürüyor.
Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı da sosyal medya hesabından yaptığı açıklamada, gıda güvenliğinin öncelikleri arasında yer aldığını vurguladı. Bakan Yumaklı, Ramazan öncesi ve süresince tüm gıda ürünlerine yönelik denetimlerin titizlikle devam ettiğini belirtti.
“EŞ ZAMANLI DENETİM”
Bakan Yumaklı, sözlerine şu şekilde devam etti:
“Ramazan ayı öncesinde gıda denetimlerimizi artırıyoruz.
Vatandaşlarımızın güvenilir ve sağlıklı gıdaya ulaşabilmesi için; un ve unlu ürünler, ekmek, pasta ve tatlılar, et ve süt ürünleri ile yumurta başta olmak üzere tüm gıdalar, ekiplerimiz tarafından daha sık denetlenecek.
Gıda üreten, depolayan, dağıtan ve satan tüm işletmeler İl ve İlçe Müdürlüklerimiz tarafından eş zamanlı olarak kontrol edilecek. Marketler, fırınlar, pastaneler ve toplu tüketim yerleri de bu kapsamda denetlenecek.
Denetimlerde hijyen, saklama koşulları, son kullanma tarihleri ve ürün kayıtları, Ticaret Bakanlığı ekiplerimizle birlikte eş zamanlı olarak kapsamlı şekilde incelenecek. Kurallara uymayan işletmelere gerekli cezalar uygulanacak. Ramazan ayı öncesi ve süresince sofralarımıza gelen tüm ürünlerin güvenilir ve mevzuata uygun olması için çalışmalarımız devam edecek.”
