• BIST 100

    8945,8%0,42
  • DOLAR

    34,29% 0,01
  • EURO

    37,07% 0,03
  • GRAM ALTIN

    3053,96% 1,01
  • Ç. ALTIN

    5007,29% 0,00

Sayı 705'e yükseldi...

Bazı satıcılar ürünleri çarşı, pazar, dükkanlardan satmak yerine sosyal medyadan satışa sunuyor.Ancak Tarım ve Orman Bakanlığının sağlıksız besinleri ifşa ettiği listeyle bu durumun ne denli tehlikeli olduğu bir kez daha anlaşıldı

SAĞLIK 29.10.2024 12:34:00 0
Sayı 705

Tarım ve Orman Bakanlığı, taklit-tağşiş yapılan ve sağlığı tehlikeye düşürebilecek gıdalar listesini güncellemeye devam ediyor. Şimdi de özellikle kahvaltılara sevilerek tüketilen tulum peynirinden, mantar enfeksiyonlarında tedavi amacıyla kullanılan natamisin çıktı.

SAYI 705'E YÜKSELDİ

Bakanlık, "guvenilirgida.tarimorman.gov.tr" adresindeki bilgilere ekleme yaptı. Listede taklit-tağşiş yapıldığı kesinleşmiş ürün sayısı dün itibarıyla 705'e yükseldi.

20240101aw110732-0

BU PEYNİRİNİ YİYENLER NATAMİSİN DE ALDI

Listeye son eklenen madde dikkatlerden kaçmadı. Diyarbakır'dan sosyal medya aracılığıyla satılan 'tulum peyniri' ürününde de uygunsuzluk tespit edildi. Üründe, göz ilaçlarında da kullanılan, mantar enfeksiyonlarına karşı etkisiyle bilinen natamisin ile bitkisel yağ tespit edildi.

nzxcv

NATAMİSİN NEDİR?

Tarım ve Orman Bakanlığının paylaştığı bilgilere göre; natamisin, süt ve süt ürünlerinde küf ve maya gelişiminin önlenmesinde kullanılan E-235 kodlu koruyucu bir gıda katkı maddesidir. Natamisin özellikle küf ve maya üremesini engellemek amacıyla kullanılır. Böylece ürünlerin raf ömrü uzatılır ve ürünlerde mikotoksin oluşum riski engellenir.

natam

NATAMİSİN ZARARLARI NELERDİR?

Fazla miktarda kullanıldığında toksik etkisi olmamasına rağmen insan sağlına zararları olabilmektedir. E-210 kodlu gıda katkı maddesi olan ve gıdalarda koruyucu olarak kullanılan benzeik asit gıdalarda küf ve maya oluşumunu engelleyen raf ömrünü uzatan bir özelliğe sahiptir. Günlük vücuda alım miktarı 5 mg/kg vücut ağırlığıdır. Fazla miktarda vücuda alındığında insan sağlığına zararlı olmaktadır.

tulum

E-200 kodlu gıda katkı maddesi olan ve gıdalarda koruyucu olarak kullanılan sorbik asit gıdalarda küf ve mayalara karşı etkilidir. Gıdalarda izin verilen miktarı %0,5-%0,025 arasında değişir.Fazla miktarda alındığında insan sağlığına zararlı olmaktadır.

thumbs_b_c_a0c6952bd52cd29bdfca3945677f7059

NATAMİSİN KULLANIM ALANLARI NELERDİR?

Natamisin gıda sektöründe koruyucu (küf ve maya önleyici) olarak kullanılmaktadır. Gıdaların bozulmasına neden olan bilinen tüm küf ve mayalara karşı etkilidir. Natamisin özellikle peynirlerde, sosislerde ve sucuklarda yaygın bir şekilde kullanılmaktadır. Bazı ülkelerde meyve suyu, şarap ve yoğurtlarda da kullanılmaktadır. Natamisin ürünlere püskürtme sistemiyle yada direkt ürün içine ilave edilerek kullanılabilir.


Adanaspor kupada da yok: 1-2

Altında rekor üstüne rekor!

Anketler art arda geliyor! Birinde CHP, diğerinde AK Parti önde... Kararsızların seçimi Türkiye'nin kaderini belirleyecek

Yolcu uçağına lazer tuttular! Cezasız kalmadı...

Başkan Tekin: 'Mahallede Demokrasi Yurtta Cumhuriyet'

Gazeteciler 101.Yılı coşkuyla kutladı...

A Parti'nin kurucular kurulunda İki Kozanlı…

Cumhuriyetimizin 101. yılı Adana'da coşkuyla kutlandı...

Sayı 705'e yükseldi...

Eğitime ve güzel sanatlara önem vermek Türkiye’mizin varoluş ihtiyacıdır!

Yüreğir’de Muhteşem Cumhuriyet Balosu...

“Cumhuriyetimizi ilelebet yaşatacağız”

Özkut Özdemir: “Adana için büyük projelerle geliyoruz”

Çocuğu ezip öldürdü, kendini araca kilitleyip boğazını keserek feci şekilde canına kıydı

Türkiye Cumhuriyeti 101. yılını kutluyor!

Uyanık esnaf kart kullanım mecburiyetini fırsata çevirdi...

Kasklı şüpheli kuyumcuyu vurdu, sonrada altınları çaldı

Tekin “Cumhuriyet barış ve uyum içinde yaşamanın teminatıdır”

ATA’nın gösterdiği hedefe emin adımlarla yürüdüler

Gülaçtı, 'Cumhuriyetimizi çok daha güçlü'

Akbıyık: Cumhuriyet Bayramımız Kutlu olsun...

Büyükşehir’den Anavarza kazılarına destek

Yüreğir’in Minik Öğrencileri 29 Ekim’i Coşkuyla Kutladı

“Cumhuriyetimize sahip çıkmak zorundayız!”

Adanalı Müteahhitler yatay mimariye geçti…

Narin'in ağabeyi Baran Güran kafa karıştırdı! Peş peşe paylaştı, sonra sildi...

7 bin üstü elden ödeme yapanlar dikkat! Uymayana cezalar kapıda!

”Cumhuriyet En Büyük Güvencemizdir”

M1 Adana’ya gelen çocuklar hem eğleniyor hem öğreniyor!

Orhan Sümer, “Cumhuriyet Vazgeçilmezimizdir”

Yükleniyor

Türkiye yine karanlıkta kaldı...

O ürün menülerden çıkartılıyor...

Böyle yasak görülmedi! O ülkede sarılmaya süre sınırı koyuldu..

Bir etkisi daha ortaya çıktı! Bu şikayette artış var

Dünya sadece seyrediyor...

Kovid-19 ile kalp üç yıl tehlikede

İşte araştırma sonucu...

XEC varyantı hızla yayılıyor...

80 bin yıl sonra görünecek...

Tüm dünya etkilenebilir!

Anketler art arda geliyor! Birinde CHP, diğerinde AK Parti önde... Kararsızların seçimi Türkiye'nin kaderini belirleyecek

Özkut Özdemir: “Adana için büyük projelerle geliyoruz”

Kısacık: Cumhuriyetimizle Asırlık Mutluluk, Asırlık Gurur İçindeyiz!

“Her gün her yerde öldürülüyoruz”

DEVA Partisi Sözcülüğüne Sadullah Kısacık Getirildi

“Devlet Bahçeli devletin ve milletin ta kendisidir!”

AK Partili Akın: “Sorumluluğumuz büyük, yolumuz uzun”

Başkan Yusuf Kanlı vatandaşları dinledi

Barut, Meclis'te İsrail'i lanetledi, iktidarı uyardı

Kılıççıoğlu, “Birlikten güç doğar”

Altında rekor üstüne rekor!

Uyanık esnaf kart kullanım mecburiyetini fırsata çevirdi...

7 bin üstü elden ödeme yapanlar dikkat! Uymayana cezalar kapıda!

Sona gelindi! Artık e-devlet üzerinden yapılacak...

Marketler bunu hep yapıyor...

Elektriğe gizli zam! 200 TL'lik fatura 500 TL civarına çıkacak...

Ücretleri artırmamak insanlığa aykırı...

Artık herkes ilan veremeyecek!

Bir yenilik daha geliyor...

GTB Yönetiminden ATB’ye ziyaret...

Adanaspor kupada da yok: 1-2

Erkut Akçalı Unutulmadı...

Adanaspor Kemal Kılıç ile Yolları Ayırdı...

Adana 01 tam gaz: 2-0

Adana Akkapı Oluşum spor hız kesmedi 3-1

Adana Demirspor iyi başladı kötü bitirdi: 2-4

Adanaspor fark yedi: 0-4

Adana 01 galibiyete odaklandı..

Adana Demirspor'da tüm hesaplar 3 Puan İçin...

Dostluk kazandı!

Gazeteciler 101.Yılı coşkuyla kutladı...

“Cumhuriyetimizi ilelebet yaşatacağız”

Tekin “Cumhuriyet barış ve uyum içinde yaşamanın teminatıdır”

Kıvanç, ‘Türkiye’nin bağımsızlık ve özgürlük mücadelesinin en büyük simgesi’

Barut, 'Yaşasın Cumhuriyet'

“Cumhuriyet, Türk Milletine bırakılmış en büyük miras”

Başkan Tanburoğlu: “Cumhuriyet bir yaşam biçimidir”

Cumhuriyete dört elle sarılıp, kazanımlarını mutlaka korumalıyız!

“Cumhuriyet, bir toplumun inşasında mihenk taşı olmuştur”

Cumhuriyet bir hazinedir!

LİG TABLOSU

Takım O G M B Av P
1.Galatasaray 10 9 0 1 20 28
2.Samsunspor 10 7 2 1 10 22
3.Fenerbahçe 9 6 1 2 13 20
4.Beşiktaş 9 6 1 2 11 20
5.Eyüpspor 10 4 2 4 4 16
6.Göztepe 9 4 2 3 5 15
7.İstanbul Başakşehir 9 4 2 3 4 15
8.Sivasspor 10 4 4 2 0 14
9.Trabzonspor 9 2 1 6 1 12
10.Kasımpaşa 10 2 3 5 -4 11
11.Konyaspor 10 3 5 2 -5 11
12.Antalyaspor 10 3 5 2 -8 11
13.Bodrum FK 10 3 6 1 -5 10
14.Rizespor 9 3 5 1 -10 10
15.Gazişehir Gaziantep 9 2 4 3 -2 9
16.Alanyaspor 10 2 5 3 -5 9
17.Kayserispor 9 1 3 5 -6 8
18.Hatayspor 9 0 6 3 -8 3
19.Adana Demirspor 9 0 8 1 -15 1