• BIST 100

    10107,7%-1,64
  • DOLAR

    39,97% 0,08
  • EURO

    46,98% 0,43
  • GRAM ALTIN

    4283,77% -0,12
  • Ç. ALTIN

    6812,98% 0,00

Salça ve baharata da hile karıştı! 'Kurşun, alüminyum, cıva' tehlikesi korkuttu

Tarım ve Orman Bakanlığı, taklit-tağşiş yapılan ve sağlığı tehlikeye düşürebilecek gıdalar listesini paylaştıktan sonra ağzımızın tadı bozuldu. Gıda sahtekarlarının kırmızı et ve baldan sonra çay, salça ve baharata da el attı

SAĞLIK 12.10.2024 09:07:00 0
Salça ve baharata da hile karıştı!

Tarım ve Orman Bakanlığı'nın birçok marka ve restoranı inceledi. Uzadıkça uzuyor, listenin sonu gelmiyor. Salça, çay, baharat... Vicdansızlar hemen her gıdaya hile katıyor. Tüketici için korkutan kısmı ise gerçek ürünü ayırt etmesi çok zor.

 

Uzmanlar, salça, çay ve baharat gibi ürünlerde kullanılan tehlikeli boyalar hakkında konuştu.

Dr. Aysun Sağlam, "Üretim aşamasında farklı şekillerde yani ürettiği gıdanın türüne, içeriğine üretim prosesine göre farklı aşamalarda boyayı katarak gıdayı bize satabiliyorlar. Aslında gıdada boya kullanımının serbest olduğu yerler var ama hileciler kullanılmaması gereken gıdalara tekstil boyaları ve farklı endüstrilerde kullanılan boyalar gibi kullanılmaması gereken boyalar katarak gıdayı daha güzel göstermeye çalışıyorlar." dedi.

Bu tehlikeli oyunu anlamanın mümkün olmadığını dile getiren Dr. Sağlam, "Gıda hilekarları hiçbir zaman gözümüzle, dilimizle veya koklayarak ayırt edebileceğimiz hileler yapmıyor. Anlama ihtimalimiz yok." diyerek açıklamasını tamamladı.

Beslenme ve Diyetetik Uzmanı Gamze Çakoğlu ise bu tür maddelerin kanser riski taşıdığını vurgulayarak, "Bu tür boyaların içerisinde kurşun, alüminyum, cıva gibi ağır metaller var. Ağır metaller kanser riskini arttırır, hafıza problemlerine sebep olur ve deride döküntülere egzamalara sebep olur." dedi.

Sahtekarlar çaya, salçaya, pul bibere ve toz bibere gıda boyalarını ekliyorlar. Kalitesiz ürünün albenisini artırarak halkı bu yöntemle kandırmaya çalışıyorlar.

Toz biberde ve çayda toz halinde bir boya kullanılırken salçada ise jel halinde kırmızı bir boya kullanılıyor.

Bazı sahtekarlar hileleri için bu boyaların maliyetini fazla buluyor. Sırf maliyeti daha da düşürmek için tekstilde ve oyuncaklarda kullanılan kimyasal maddeleri, kimyasal boyaları tercih ediyorlar ve sağlığımızla oynuyorlar.

Son olarak Gastroenteroloji Uzmanı Doç. Dr. Oğuzhan Öztürk ise, "Mide bağırsak sisteminde de birikim yaparak bağırsakların iç yapısını bozabilir. Buna bağlı emilim bozuklukları, ishal ve hatta ülser dediğimiz yaralara sebep olabilir." ifadelerine yer verdi.

BAKANLIK LİSTEYİ GÜNCELLEDİ

Tarım ve Orman Bakanlığı, sağlığı tehlikeye düşürecek gıda satışı yapan ya da gıdada taklit ve tağşiş yaptığı tespit edilen üreticilerin ifşasına devam ediyor. Bakanlığın yayınladığı listede yer alan ürünler 'pes' dedirtti. Zeytinyağında boya, bonbon şekerde ilaç etken maddesi çıktı.

ZEYTİNYAĞINDA BOYA, POŞET ÇAYDA İLAÇ!

ZEYTİNYAĞINDA BOYA, POŞET ÇAYDA İLAÇ!

Tarım ve Orman Bakanlığı, Gaziantep'te faaliyet yürüten zeytinyağı firmasının ürünlerinde gıdada kullanımına izin verilmeyen boya ve Kocaeli ile İstanbul merkezli 2 firmanın ürettiği bonbon şeker ve poşet çayda ilaç etken maddesine rastlandığını ilan etti.

Tarım ve Orman Bakanlığı, gıda denetimleri sonucunda ortaya çıkan uygunsuzlukları, bakanlığın web sitesinde yer alan 'Yeni Gıda Kamuoyu Duyurusu Sistemi'nde ilan ediyor. 17 Aralık 2011 tarihli Gıda ve Yemin Resmi Kontrolüne Dair Yönetmeliğin 8'inci maddesi gereğince kişilerin hayatını ve sağlığını tehlikeye düşürecek şekilde bozulmuş, değiştirilmiş gıdaları üreten veya satan firmaların adı, ürün adı, markası, parti ve seri numarası burada paylaşılıyor. Sitede 'Sağlığı Tehlikeye Düşürecek Gıdalar' bölümünde; merkezi Gaziantep'in Şehitkamil ilçesinde bulunan 'Eymen Heco' firmasının 'Hairat Halep Zeytinyağı' ürününde gıdada kullanımına izin verilmeyen boya tespit edildiği belirtildi.

Yine Kocaeli'nin Derince ilçesindeki 'Peril Gıda Alkolsüz Fonksiyonel İçecekler' şirketinin glisengli bonbon şeker ürününde ve İstanbul'un Küçükçekmece ilçesindeki 'Nur Baharat' firmasının ürettiği poşet çayda ilaç etken maddesi tespit edildiği belirtildi.

İşte o listeden örnekler:

  • Peril Gıda Alkolsüz Fonksiyonel İçecekler İmalat Sanayi Ticaret Limited Şirketi / Kocaeli: Ginsengli bonbon şekerde ilaç etken maddesi.
  • Nur Baharat-İrfan Demir/İstanbul-Skinny Tea: Çayda ilaç etken maddesi.
  • Eymen Heco-99615423144/Gaziantep: Hairat Halep Zeytinyağı’nda gıdada kullanımına izin verilmeyen boya tespiti.
  • Saf Naturel Gıda Pazarlama Sanayi ve Ticaret Limited Şirketi / Ankara: Süzme çiçek balında taklit veya tağşiş.
Haberi Yorumla

Hırsızlıktan 30 yıl ceza aldı, gezerken polise yakalandı

Firari torbacılara şok baskın: 19 hükümlü yakalanıp cezaevine gönderildi

Pavarotti Hasan'ı son haliyle gündemde! 9 ayda 40 kilo verdi! Görenler çok şaşırdı

Zeydan Karalar adliyeye sevk edildi; rüşvet iddialarını yalanladı...

Adana Zeydan Karalar için tek yürek oldu!

Esendemir, “Yüreğimiz yanıyor”

Şehit Ahmet Gültekin'in çektiği video yürekleri burktu

Tabela değişiyor...

Kahramanlar törenle memleketlerine uğurlandı...

Başkan Kıvanç: “İlk binde Adana’dan 28 firma yer aldı”

Vali Köşger, “Daima uyanık olmamız lazım”

"Acılarımızı birlikte paylaşarak azaltacağız"

Kaybolan kedisi ‘Odin’i bulana 2 bin dolar ödül verdi

Tek kelimelik cevabı yürek burktu!

Barım'ın tutukluluğuna devam kararı verildi...

İnternetten satılan zayıflama ilaçlarına dikkat! Ölüm saçıyor...

Yüreğir Belediyesi Kreşlerine Ön Kayıtlar Başladı...

“Muharrem ayı; dayanışmanın, kardeşliğin, birlik ve beraberliğin simgesidir”

Emeklinin hesabına 25 bin lira yatacak

Gözaltındaki Karalar’dan şehit askerlerimiz için mesaj var!

Eşini aldattığı söyleniyordu! Efecan Dianzenza ve Yağmur Banda aşkı belgelendi

Evlendiği gün hamile olduğunu duyurdu! Eleştiri yağınca tepki gösterdi

Altında fırsat kaçıranlar dikkat!

Freni boşalan minibüs, bir otomobilin üzerine düştü!

Adana'da binler ayaklandı...

Şehitlerin ailelerine acı haber verildi...

Metan gazından şehit olan askerlerimin sayısı 12'ye yükseldi...

Aynı aileden 5 kişi can verdi...

Zeydan Karalar’a destek için İstanbul'dalar; "Asla yalnız bırakmayacağız"

Gölgede sıcaklık 38 derece...

Yükleniyor

Adana Zeydan Karalar için tek yürek oldu!

"Acılarımızı birlikte paylaşarak azaltacağız"

Gözaltındaki Karalar’dan şehit askerlerimiz için mesaj var!

Adana'da binler ayaklandı...

Zeydan Karalar’a destek için İstanbul'dalar; "Asla yalnız bırakmayacağız"

“Devlet Bahçeli rol modelimiz”

Zeydan Karalar’ın gözaltına alınmasına tepkiler artarak devam ediyor

Liderlik Okulu Adana’da Gerçekleştirildi...

CHP İl Başkanı Tanburoğlu: “Sakın tutuklama yapmayın”

Karalar'dan “En kısa sürede özgürlükte buluşacağız” mesajı

Şehit Ahmet Gültekin'in çektiği video yürekleri burktu

Vali Köşger, “Daima uyanık olmamız lazım”

Kaybolan kedisi ‘Odin’i bulana 2 bin dolar ödül verdi

“Muharrem ayı; dayanışmanın, kardeşliğin, birlik ve beraberliğin simgesidir”

Freni boşalan minibüs, bir otomobilin üzerine düştü!

Aynı aileden 5 kişi can verdi...

Yumurtalık ’da denize giren bir kişi boğuldu...

Etrafındaki araziler küle döndü, bir tek orası yanmadı...

Emekli olanlar da radara girdi 'Maaşlar kesilir, ödenenler geri alınır'

"Boşol, boşol, boşol" diyen kocanın kusurlu...

Gölgede sıcaklık 38 derece...

Dıblanzade Konağı Gündüz Bakımevi’nin temeli atıldı

Yüreğir belediyesi kıyafet bankası törenle açıldı

Lezzet Festivalin'nin Bu Yılki Teması “Kuşaktan Kuşağa”

Yüreğir’e 2 Kent Lokantası Açılıyor!

Başkan Demirçalı 2024 borçlarını da ödüyor!

Seyhan’da 7. Kreş ve çok amaçlı tesisin temeli atıldı”

Vali Köşger Seyhanlı vatandaşlarla buluştu!

Çukurova’da serinlik ve eğlence bir arada

Seyhan’da 7. Gündüz Bakımevi ve Sosyal Tesisin temeli atılıyor...

İnternetten satılan zayıflama ilaçlarına dikkat! Ölüm saçıyor...

Halil Nacar, vatandaşın sağlık talebini dinliyor

Uzmanından 'kene' alarmı! Dışarıda uyumayın!

Ticaret Bakanlığı ifşa etti! Satışı yasaklandı piyasadan toplatılıyor

Utanmazlar tek tek ifşa edildi...

Erkekler için büyük tehlike! "Sessiz hastalık"

5 farklı akıllı kanser ilacı geri ödeme listesine alındı...

Nacar’dan Otizm farkındalık vurgusu

Öyle bir hata yapıldı ki! Yüz felci geçirdi...

Nacar: Bağımlılıkla birlikte mücadele

ATÜ, Dünyanın En Büyük Bilim Kafe Etkinliğine Tarihi Mekânda Ev Sahipliği Yaptı

YÖK Öncülüğünde 81 İlde Eş Zamanlı Bilim Kafe Etkinlikleri Düzenlendi

Veliler ve öğrenciler bekliyordu: MEB'den LGS açıklaması

TSYD-Emir koleji işbirliği...

Çukurova Belediyesi kreşlerinde mezuniyet heyecanı

Çukurova Öykü Ödülü Yarışması’na başvurular başladı

Sınav alanına erken gelmesine rağmen sınava giremedi

Amaç Adana’nın marka değerini yükseltmek...

YKS maratonu başladı! Milyonlarca öğenci, üniversite hayali için TYT'de ter döküyor

Okullarda forma uygulaması geri dönüyor...

Vali Köşger, “Daima uyanık olmamız lazım”

YAŞAM

"Acılarımızı birlikte paylaşarak azaltacağız"

SİYASET

Kaybolan kedisi ‘Odin’i bulana 2 bin dolar ödül verdi

YAŞAM

Tek kelimelik cevabı yürek burktu!

Barım'ın tutukluluğuna devam kararı verildi...

MAGAZİN

İnternetten satılan zayıflama ilaçlarına dikkat! Ölüm saçıyor...

SAĞLIK

Yüreğir Belediyesi Kreşlerine Ön Kayıtlar Başladı...

“Muharrem ayı; dayanışmanın, kardeşliğin, birlik ve beraberliğin simgesidir”

YAŞAM

Emeklinin hesabına 25 bin lira yatacak

EKONOMİ

Gözaltındaki Karalar’dan şehit askerlerimiz için mesaj var!

SİYASET

2020 ve sonrası doğanları bekleyen büyük tehlike!

2025 Avrupa Diploması Adana Büyükşehir Belediyesi’nin

Hayat kurtaracak aşama için tarih verildi...

7 yaşındaki çocuğun başına geldi: Böyle zehirlenme tipini duymadınız!

Orta Doğu'da nükleer gerilim!

Daha güçlü geri döndü! Bu belirtilere aman dikkat

Füzeler peş peşe fırlatılırken ABD Başkanı Trump; "Yakında İsrail ve İran arasında barış olacak"

İsrail Tebriz'e saldırı başlattı...

Orta Doğu'da füze savaşı! İran'dan İsrail'e misilleme geldi...

İsrail’in İran’ı vurmasının ardından İncirlik Üssü’nde sessizlik hakim